Fecha: 12/11/2014 - 12/11/2014

Panorama atual e políticas públicas relacionadas à alimentação e nutrição para o enfrentamento das doenças crônicas no Brasil, - Deborah Carvalho Malta, Diretora do Departamento de Vigilância de Doenças e Agravos não Transmissíveis e Promoção da Saúde - DANTPS do Ministério da Saúde, - Elisabetta Recine, Representante do Consea - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, - Carlos Monteiro, Professor Titular da Faculdade de Saúde Pública da USP, - Ana Carolina Feldenheimer, Organização Panamericana de Saúde - OPAS, 14h00 Painel 2- Regulação de alimentos como estratégia para a prevenção e redução das doenças crônicas: autorregulação ou regulação obrigatória?, - Rodrigo Martins de Vargas, Especialista em Regulação e Vigilância Sanitária da Anvisa, - Eduardo Augusto Fernandes Nilson, Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição - Ministério da Saúde, - Lizbeth Tolentino Pesquisadora em ciências médicas do Centro de Investigación en Nutrición y Salud del El Instituto Nacional de Salud Publica, Mexico, - Ana Paula Bortoletto, nutricionista e pesquisadora do Idec, 16h30 - Painel 3 - Perspectivas de ações sobre regulação de alimentos no Brasil - papel do governo, academia e sociedade civil, - Michele Lessa, Diretora do Departamento de Estruturação e Integração de Sistemas Públicos - Agroalimentares do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e membro da Caisan Nacional-Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, - Andiara Braga, Secretaria Nacional do Consumidor - Senacon, - Inês Rugani, Professora Associada do Instituto de Nutrição da Universidade Estado do Rio de Janeiro, - Representante do El Poder del Consumidor (a confirmar), - Representante do Idec